所謂名以食為天，廚房是烹飪美食的場所，事關(guān)人們的口腹，可以說和健康是息息相關(guān)的。如果廚房的衛(wèi)生不能得到保障，很容易滋生細(xì)菌，影響人們享受美食的同時更是容易危害家人的身體健康。那如何打造一個健康干凈的廚房環(huán)境呢?其實并不難，捷西教你遵循廚房裝修三要素，打造健康廚房。

一、廚房的采光及空氣的流通

健康的廚房首先應(yīng)具備良好的光線和通風(fēng)換氣條件。選房子時，最好選擇帶有窗戶的戶型，即明廚，這樣不僅能保證全天的采光時間，也方便經(jīng)常開窗通風(fēng)。廚房里應(yīng)懸掛一個照明度較好的吊燈，如果廚房面積較大，還可以在工作臺上方懸掛一盞小燈，油煙機選擇帶有照明裝置的，便于晚間烹飪。廚房油煙對人體健康危害極大，因此，一定要在廚房裝一款耐用的換氣扇或者空調(diào)，窗機也可以，加強換氣，保證室內(nèi)空氣質(zhì)量。勺、鏟、刀等廚具盡量懸掛起來放置，防止刷洗后廚具積水，滋生細(xì)菌。

二、選擇易于清潔的裝修方案

健康的廚房應(yīng)便于清潔。由于廚房中常有大量油污，如果廚房不便清潔，油漬污垢長期堆積，可能會污染食物，影響家人健康。除了選購優(yōu)質(zhì)的健康環(huán)保櫥柜外，廚房墻磚和地磚盡量都選擇光面的，不要選擇釉面的或帶凹凸花紋的，以免積聚油污。地磚顏色別選太深的，一方面避免較大的輻射傷害，另一方面，太深的瓷磚不易發(fā)現(xiàn)上面的灰塵、油污，不便于及時清潔，還讓人感到壓抑。

三、更應(yīng)注重廚房安全

健康的廚房不僅是衛(wèi)生，還要注重安全性。廚房中水電齊全，有著一定的安全隱患。特別是廚房中可能會用到較多家用電器，所以裝修時最好多預(yù)留一些插座，以備日后會增加洗衣機、小廚寶等家用電器，避免多個電器共用同一個插座加重安全隱患。同時應(yīng)定期檢查水電燃?xì)庠O(shè)備是否運轉(zhuǎn)良好，避免燃?xì)庑孤?，引發(fā)火災(zāi)，或者造成中毒。

捷西十八年專業(yè)做好櫥柜，始終致力于環(huán)保健康的家居建設(shè)，為客戶提供科學(xué)合理的廚房定制，專業(yè)幫助國人打造綠色健康廚房。

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