你好,首先應(yīng)注意臺(tái)面的保養(yǎng):
a.應(yīng)避免熱鍋、熱水壺直接與廚柜接觸,最好置于鍋架上。
b.應(yīng)盡量避免用尖銳物觸擊臺(tái)面、門板,以免產(chǎn)生劃痕。無論選擇何種臺(tái)面都應(yīng)在砧板上切菜,除了可以避免留下刀痕之外,還能做到更好的清潔衛(wèi)生。
c.一般材質(zhì)的臺(tái)面,有氣泡和縫隙,如果有色液體滲透其中會(huì)造成污漬或變色,因此應(yīng)避免染料或染發(fā)劑直接置于臺(tái)面上。
d.避免化學(xué)物質(zhì)的侵蝕。不銹鋼臺(tái)面沾到鹽分就有可能生銹,因此平時(shí)還應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺(tái)面上。
e.人造板材廚柜應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間積水滯留在臺(tái)面上。
其次是門板保養(yǎng)。門板的材質(zhì)和臺(tái)面差不多,因此它的保養(yǎng)和清潔也和臺(tái)面大同小異:
a.避免臺(tái)面上的水流下來浸泡到門板,否則長(zhǎng)久后會(huì)產(chǎn)生變形。
b.門板合頁及拉手出現(xiàn)松動(dòng)及異響,應(yīng)及時(shí)調(diào)?;蛲ㄖ獜S家維修。
c.實(shí)木門板可使用家具水蠟清潔保養(yǎng),水晶門板可用絨布沾溫水或中性清潔劑擦拭。
最后是柜體的保養(yǎng):
a.上柜的承載力一般不如下柜,所以上柜內(nèi)適合放置輕的物品,如調(diào)味罐及玻璃杯等,重物最好放在下柜里。
b.放入柜內(nèi)的器皿應(yīng)該清洗干凈后再放入,特別要注意需把器皿擦拭干。
c.廚柜中的五金件用干布擦拭,避免水滴留在表面造成水痕。
d.料理臺(tái)的水槽可以事先用細(xì)絲兜住內(nèi)部濾盒,防止菜屑及細(xì)小殘?jiān)伦∷堋?/span>
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